button_nav_start.png
button_nav_dafoloforlag.png
button_nav_andreforlag.png
button_nav_konferencer.png
button_nav_kontakt.png
search_left.png
search_right.png

Søllerød Kro..Kroen

Billede:
Søllerød Kro..Kroen
Forfatter(e): 
Niels Lillelund
Pris pr. stk.: 
DKK 400,00 ekskl. moms
Pris betinget inkl. moms:
DKK 500,00 inkl. moms
Bestil betinget 2013:
button_beskrivelse_on.png
Vareinfolink:
Beskrivelse:


Et pragtværk på 288 sider i stort format og hardback, mindre kunne ikke gøre det, når historien om den historiske kro skulle fortælles. Kroen - som er dens populære kælenavn - er et mekka for de gode råvarer og den dybe smag og har en særlig plads i hjertet hos mange, ikke bare hos stamgæsterne, men også hos branchefolk, der opfatter stedet som en sikker havn, hvor man altid kan regne med at få det bedste af det bedste.


Det er den erfarne og prisbelønnede fotograf, Claes Bech-Poulsen, der har taget de smukke billeder af kroen i løbet af året; af livet, både indenfor og udenfor og af stederne, hvorfra råvarerne kommer.


Teksten, der tager os med tilbage til dengang, Søllerød Kro slet ikke var det sted, vi kender i dag, er skrevet af madkritiker og forfatter Niels Lillelund; han fortæller hele historien om både de berømte kokke, de berømte gæster, og om maden og vinen - og om holdet bag bogen.


Kan ikke ombyttes/returneres


 

forfattervideo 2013:
Se bogens hjemmeside 2013:
  1. Varenummer:
    SØ-97097-50
button_tilbage_left.png
« Tilbage til oversigten
button_tilbage_right.png