Ulla Sjørup er uddannet lærer fra Esbjerg Seminarium og har siden slutningen af 1990'erne undervist på Fourfeldtskolen i samme by, hvor hun også arbejder på Esbjerg Kulturskoles Billedskole.
Hendes kompetencer inkluderer viden om og erfaringer med bl.a. læringsstile, de mange intelligenser, ledelse og organisation samt portfoliopædagogik, herunder arbejdet med mål, evaluering og elevplaner.